Son günlerde un fiyatlarına yapılan zam ekleme ve çıkartmaları vatandaşı canından bezdirdi ve alternatif üretime geçildi.
Vatandaş ‘yufka’ya döndü
Özkan KARAKAYA/ ARDAHAN – BHA
Ekmeğe yapılan zamların ardından, merkezde ve kırsalda yaşayan vatandaşlar tandırlarda ekmeklerini pişirerek ihtiyaçlarını gidermeye başladılar.Ekmeğe para yetiştiremiyoruz diyen vatandaşlar, ‘Artık kendi ekmeğimizi kendimiz yapacağız. Un ve ekmek fiyatları pahalı, üstelik ekmeğin gramajıda küçültülmüş, 1 tam ekmek 2 kişiye anca yetiyor. Yeter artık fırıncıların ekmek üzerinde oynadıkları oyunları bıktırdı. Bizde yufka ekmek yapmaya karar verdik. Eskidende böyle yapıyorduk zaten. Siyasetçiler oy yüzünden fiyatlarla oynarken fırıncılarda rant yüzünden ekmekle oynamayı bırakmadığı müddetçe kendileri bilirler. Biz gereken çalışmalarımızı yaptık artık ekmeğimizide kendimiz yapacağız’ dedi.
Vatandaş kendi çözümünü buldu
Bir türlü fiyatında sabitlenemeyen fırın ekmeği popüleritesini yitirmeye başladı. Vatandaşlar ise çözümünü evde ekmek yapmakla buldu.
